Phát triển kinh tế vải thiều - Cách làm của Bắc Giang
Chuyên nghiệp từ sản xuất
Năm nay được đánh giá là không thuận lợi cho sản xuất nông nghiệp do diễn biến thời tiết bất thường, phức tạp. Tuy vậy, Bắc Giang vẫn duy trì diện tích trồng vải thiều hơn 28 nghìn ha, sản lượng ước đạt 150 nghìn tấn. Mặc dù giảm khoảng 65 nghìn tấn so với năm 2018 nhưng yếu tố quan trọng nhất là chất lượng được nâng lên rõ rệt và giá bán từ đầu vụ đến nay luôn ổn định ở mức cao khiến người sản xuất hào hứng.
Khách tham quan tìm hiểu về vải thiều Lục Ngạn nhân Diễn đàn kinh tế về sản xuất, tiêu thụ vải thiều và quảng bá các sản phẩm văn hóa, du lịch, nông sản năm 2019 tại TP Bắc Giang. |
Từ cuối tháng 5 đến đầu tháng 6, vải sớm ở huyện Tân Yên đã cho thu hoạch. Hiện nay, diện tích trồng vải trên địa bàn huyện đạt 1.350 ha, trong đó diện tích sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP là 306 ha, tăng 60 ha so với năm trước, tập trung ở các xã: Phúc Hòa, Tân Trung, Hợp Đức.
Sản lượng toàn huyện đạt hơn 13 nghìn tấn với giá bán dao động 20 - 35 nghìn đồng/kg, mang lại nguồn thu không nhỏ cho bà con nông dân. Ông Dương Ngô Mạnh, Chủ tịch UBND huyện Tân Yên nhận định, các địa phương đã lựa chọn lối đi chính xác, phát huy lợi thế về trồng vải sớm, mở rộng diện tích vải chất lượng, an toàn để đáp ứng thị hiếu người tiêu dùng.
Cùng hướng đến mục tiêu sản xuất ra những sản phẩm đạt chất lượng ngày càng cao, năm nay huyện Lục Ngạn có nhiều đột phá trong chăm sóc, thu hoạch và tiêu thụ vải thiều. Lần đầu tiên huyện có sản phẩm vải thiều hữu cơ trên diện tích 20 ha.
Các nhà vườn tham gia mô hình vải thiều hữu cơ được lắp camera giám sát, nhật ký chăm sóc điện tử. Trồng vải hữu cơ có nhiều ưu việt: An toàn cho người sản xuất và tiêu dùng, không gây độc hại môi trường, không tồn dư hàm lượng thuốc bảo vệ thực vật trên sản phẩm, giúp cây sinh trưởng tốt hơn…
Được biết, huyện Lục Ngạn có hơn 15 nghìn ha vải thiều, sản lượng trung bình các năm qua khoảng 100 nghìn tấn/vụ. Đáng chú ý là diện tích vải thiều sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP và GlobalGAP tăng lên hơn 14 nghìn ha (riêng diện tích sản xuất theo tiêu chuẩn GlobalGAP là 218 ha - được Mỹ cấp mã số IRADS cho 394 hộ sản xuất).
Chính điều này đã góp phần “nâng tầm” chất lượng vải thiều Lục Ngạn, kết hợp với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng đã tạo ra đặc trưng riêng, không nơi đâu có được như quả vải thiều Lục Ngạn.
Ông Cao Văn Hoàn, Phó Chủ tịch Thường trực UBND huyện Lục Ngạn nói: “Huyện xác định để nông nghiệp phát triển bền vững, có hiệu quả cao thì phải xây dựng chuỗi khép kín từ sản xuất đến thu hoạch, bảo quản và tiêu thụ, trong đó hướng tới các sản phẩm chất lượng cao.
Trước khi vào vụ, huyện đã chỉ đạo Phòng Nông nghiệp và PTNT, các xã, thị trấn hướng dẫn, kiểm tra, giám sát việc thực hiện nghiêm ngặt quy trình sản xuất vải thiều an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP và GlobalGAP. Ưu tiên kiểm soát chất lượng, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm và bảo vệ thương hiệu, uy tín sản phẩm vải thiều Lục Ngạn”.
Đến năng động tiếp cận thị trường
Tại Diễn đàn kinh tế sản xuất, tiêu thụ vải thiều và quảng bá các sản phẩm văn hóa, du lịch, nông sản năm 2019 do UBND tỉnh Bắc Giang tổ chức vào cuối tháng 5-2019, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và PTNT Nguyễn Xuân Cường đặc biệt ấn tượng với những cách làm của Bắc Giang: “Hiếm có địa phương nào trong cả nước như Bắc Giang được lãnh đạo từ tỉnh đến huyện quan tâm, tổ chức nhiều hội nghị, diễn đàn trong và ngoài nước liên tục vài năm gần đây để giúp nông dân tiêu thụ vải thiều”.
Sự “vào cuộc” đúng nghĩa, đầy trách nhiệm đó đã mang lại hiệu quả thiết thực, hàng nghìn doanh nhân, doanh nghiệp đổ về Bắc Giang để kết nối, tiêu thụ vải thiều. Nhiều cánh cửa ở các thị trường ngoài nước mở ra, chào đón vải thiều Lục Ngạn đến với khách hàng ngoài nước.
Năm nay, thị trường trong nước chiếm khoảng 50% sản lượng vải thiều của tỉnh, còn lại xuất khẩu chủ yếu sang Trung Quốc và một số nước thuộc EU, Nga, Nhật Bản, Hàn Quốc… Do vậy, UBND tỉnh và các ngành, địa phương đặc biệt quan tâm, tạo điều kiện thuận lợi nhất cho các doanh nghiệp, thương nhân đến tìm hiểu, thu mua, tiêu thụ loại nông sản chủ lực này.
Vụ vải thiều 2019, bên cạnh việc tổ chức các hoạt động xúc tiến tiêu thụ tại Trung Quốc, tỉnh Bắc Giang đồng loạt tổ chức diễn đàn kinh tế sản xuất, tiêu thụ vải thiều và quảng bá các sản phẩm văn hóa, du lịch, nông sản của tỉnh tại Bắc Giang tại Hà Nội, Đà Nẵng và TP Hồ Chí Minh.
Ông Đỗ Quốc Huy, Giám đốc Marketing Saigon Co.op chia sẻ, với lợi thế có mạng lưới siêu thị, bán lẻ trải rộng trong cả nước, doanh nghiệp đã sớm đưa vải thiều Lục Ngạn vào hệ thống gần 700 điểm, gian hàng. Năm nay, Saigon Co.op sẽ tiếp tục thu mua, bán vải thiều đến người tiêu dùng và hướng đến xuất khẩu thông qua các đối tác nước ngoài. Tổng sản lượng tiêu thụ dự kiến tăng 25% so với năm 2018.
Ông Thang Thành Vỹ, Hội trưởng Thương hội hoa quả quốc tế thị Bằng Tường, tỉnh Quảng Tây (Trung Quốc) cung cấp thông tin, Trung Quốc là thị trường rộng, có nhu cầu rất lớn đối với hoa quả và nông sản chất lượng cao. Vải thiều Bắc Giang có ưu thế xuất khẩu vào Trung Quốc, những năm gần đây, Bắc Giang đã có nhiều cải thiện để nâng cao chất lượng, bảo đảm an toàn, quảng bá rộng rãi nên người tiêu dùng Trung Quốc biết đến quả vải thiều tươi nhiều hơn.
Đánh giá về tiềm năng phát triển kinh tế vải thiều, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Dương Văn Thái cho rằng: Không chỉ tập trung chỉ đạo mở rộng các mô hình hợp tác, nhân rộng nhóm hộ liên kết sản xuất, đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ trong sản xuất và liên kết chuỗi giá trị, Bắc Giang còn chủ động xúc tiến thương mại, tìm kiếm, mở rộng thị trường tiêu thụ vải thiều.
Hơn nữa, Bắc Giang có nhiều lợi thế, giá trị chưa được khai thác về văn hóa, lịch sử, khí hậu, địa hình tự nhiên, do vậy khi kết hợp với sản phẩm đặc trưng là vải thiều sẽ cho ra đời nhiều loại hình du lịch, dịch vụ khác, mang lại lợi ích kinh tế to lớn cho địa phương.
Ý kiến bạn đọc (0)