Theo đó, kết quả xét nghiệm từ 19 bệnh nhân liên quan đến đám cỗ điều trị tại Trung tâm Y tế huyện cho thấy, 16 người nhiễm vi khuẩn salmonella; 3 người nhiễm vi khuẩn E.coly.

Theo cơ quan y tế, salmonella là loại vi khuẩn đường ruột. Người bệnh bị nhiễm vi khuẩn này thường do ăn thịt sống, gia cầm, trứng hoặc các sản phẩm từ trứng, sữa chưa tiệt trùng. Còn vi khuẩn E.coli là lợi khuẩn, tuy nhiên trong một số trường hợp gây hại đối với sức khỏe con người. Người bệnh nhiễm các vi khuẩn trên thường xuất hiện các triệu chứng như: Đau quặn bụng, sốt, tiêu chảy, nôn mửa...

Bệnh nhân bị đau bụng sau khi ăn cỗ điều trị tại Trung tâm Y tế huyện Sơn Động. Ảnh chụp ngày 8/4.

Trước đó, ngày 5/4, gia đình bà P.T.T, ở thôn An Bá, xã An Bá tổ chức cưới con gái với khoảng 680 khách mời. Thực đơn mâm cỗ bao gồm: Cơm trắng, xôi đỗ, miến xào, khau nhục, sốt vang, thịt gà luộc, nộm rau củ, thịt lợn xào, canh măng, canh ngao, tôm chao, cháo ngô, rượu, dưa hấu... Gia đình bà T thuê ông Trần Văn Thành (sinh năm 1976) ở thôn Vá nấu cỗ trọn gói.

Sau khi dự đám cưới xong, khoảng 2 giờ sáng hôm sau, nhiều thực khách có các triệu chứng như: Buồn nôn, tiêu chảy, đau đầu, chóng mặt, sốt… được đưa đến Trung tâm Y tế huyện cấp cứu. 

Trước sự việc trên, Ban Chỉ đạo An toàn thực phẩm huyện Sơn Động đã chỉ đạo các cơ quan chức năng, UBND các xã, thị trấn tăng cường quản lý Nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm; tổ chức kiểm tra, quán triệt, chấn chỉnh công tác vệ sinh an toàn thực phẩm tại các cơ sở ăn uống tập trung đông người trên địa bàn quản lý.

Hiện UBND xã đã lập biên bản đối với hộ ông Trần Văn Thành, đồng thời tiếp tục làm việc với các bên liên quan đến sự việc; củng cố hồ sơ, xử lý vi phạm theo quy định.

Đến sáng 10/4, tại Trung tâm Y tế huyện còn 15 bệnh nhân liên quan đến đám cưới đang điều trị. Theo các bác sĩ, hiện tại sức khỏe các bệnh nhân này đã ổn định, sẽ ra viện trong những ngày tới.

Sơn Động: Sau khi ăn cỗ cưới, nhiều người nghi bị ngộ độc thực phẩm

BẮC GIANG - Sau khi đi ăn cỗ tại một đám cưới tại thôn An Bá, xã An Bá (Sơn Động), hàng chục khách mời xuất hiện các biểu hiện đau bụng, nôn, chóng mặt, tiêu chảy, phải nhập viện điều trị.

Vụ ngộ độc rượu khi đi du lịch tại Ninh Thuận: Hàm lượng Methanol vượt 1.073,05 lần cho phép

Ngày 9/4, Sở Y tế tỉnh Tiền Giang cho biết, đơn vị đã có báo cáo gửi Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), UBND tỉnh về việc 8 trường hợp tại tỉnh đi du lịch tại Ninh Thuận bị ngộ độc do uống rượu, trong đó có một người tử vong.

Rượu trái cây khiến 6 người ngộ độc methanol là loại nào?

Sở Y tế tỉnh Ninh Thuận công bố kết quả điều tra xác định loại rượu trái cây được 6 khách du lịch uống dẫn đến ngộ độc methanol là "Rượu Sơ Ri" mang theo từ Tiền Giang.

37 người ở Thành phố Hồ Chí Minh nghi ngộ độc sau ăn bánh mì

37 người, trong đó có 33 học sinh Trường Trung học cơ sở Tân Túc, huyện Bình Chánh (Thành phố Hồ Chí Minh) đau bụng, nôn ói, vào viện cấp cứu khi đang đi chơi ở Công viên văn hóa Đầm Sen, nghi do ăn bánh mì.

y