Trang trại nuôi lợn tại miền Nam.

Theo báo cáo của Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và PTNT), đầu tháng 12 giá lợn hơi bình quân cả nước là 48.000 đồng một kg. Khảo sát tại các hộ nuôi cũng cho thấy giá lợn hơi nhiều nơi giảm còn 46.000 đồng một kg - thấp nhất hai năm.

Một tuần trở lại đây giá nhích tăng nhẹ, lên 49.000 - 50.000 đồng một kg song vẫn thấp hơn 6% so với cùng kỳ năm ngoái. 

Người chăn nuôi đang bị lỗ nặng trong bối cảnh chi phí nuôi tăng, còn giá bán ra lại rớt mạnh. Hiện, chi phí sản xuất mỗi con lợn cao hơn giá bán khoảng 8-15%.

Việc phụ thuộc vào nguồn nguyên liệu thức ăn nhập khẩu đẩy giá thành sản xuất lên cao. Bình quân giá thức ăn chăn nuôi hỗn hợp cho lợn, gia cầm cao hơn 0,7-3,5% so với năm 2022 và gần 45% so với 2019 - giai đoạn trước dịch Covid-19. Năm nay Việt Nam chi gần 7 tỷ USD nhập 16,8 triệu tấn nguyên liệu thức ăn chăn nuôi (chưa gồm nguyên liệu nguồn gốc động vật).

Lý giải nguyên nhân giá lợn hơi lao dốc, Cục Chăn nuôi cho rằng sức mua thực phẩm giảm, người dân thắt chặt chi tiêu khi lạm phát tăng. Nhiều nhà máy không có đơn hàng sản xuất nên sức tiêu thụ thực phẩm tại các khu công nghiệp lao dốc, đẩy giá lợn đi xuống.

Cầu yếu nhưng nguồn cung thịt trong nước tăng do các doanh nghiệp, trang trại duy trì số lượng nuôi ở mức cao. Ngoài ra, tâm lý người chăn nuôi bị ảnh hưởng từ dịch tả lợn châu Phi, lợn chưa đủ trọng lượng họ đã xuất bán, khiến lợn xuất chuồng bị thương lái ép giá.

Trong khi cung trong nước dôi dư, lượng thịt nhập khẩu tăng nửa cuối năm 2023. Số liệu của Cục Chăn nuôi cho thấy, 11 tháng qua Việt Nam đã nhập gần 102.000 tấn thịt lợn và 104.500 tấn sản phẩm từ thịt lợn, tăng hơn 85% cùng kỳ năm ngoái.

Lý do nữa được Cục Chăn nuôi nêu, là hiện giá lợn hơi xuất chuồng tại một số nước (Trung Quốc, Thái Lan, Brazil...) đang thấp hơn 30% hoặc bằng Việt Nam, nên họ tìm cách đẩy mạnh xuất khẩu, dẫn tới cung vượt cầu, giá giảm mạnh.

"Điều này gây áp lực với thịt lợn sản xuất trong nước vì phải cạnh tranh với sản phẩm giá rẻ, tiềm ẩn nguy cơ bùng phát dịch bệnh đối với chăn nuôi trong nước", đại diện Cục Chăn nuôi nhìn nhận.

Trong khi giá thịt hơi giảm sâu, giá bán lẻ tại các chợ, siêu thị vẫn ở mức cao.

Theo các tiểu thương, giá thịt lợn bán tại chợ khó giảm vì chi phí đầu vào tăng cao, giá nhập tại chợ đầu mối với các sản phẩm thịt pha lóc chưa giảm nhiều. 

Tổng đàn lợn cả nước năm nay khoảng 30,3 triệu con, tăng trên 4% so với cùng kỳ năm 2022, theo Bộ Nông nghiệp và PTNT. Sản lượng thịt hơi các loại đạt trên 7,6 triệu tấn, trong đó gần 62% là lợn hơi, còn lại là gia cầm, thịt trâu, bò.

5 bí quyết ăn uống giúp khỏe mạnh mà không cần kiêng khem

Sử dụng thực phẩm lợi khuẩn, giảm thức ăn nhanh và chế biến sẵn, thay đổi trình tự các món trong bữa ăn giúp cải thiện sức khỏe mà không cần kiêng khem.

Bắc Bộ tiếp tục rét đậm, rét hại, vùng núi có nơi dưới 4 độ C

Dự báo hôm nay (22/12), ở khu vực Bắc Bộ tiếp tục rét đậm, vùng núi rét hại, vùng núi cao có nơi dưới 4 độ C. Trong đợt rét đậm, rét hại này ở khu vực trung du và vùng núi phía bắc có khả năng xảy ra băng giá và sương muối.

Bắc Giang: Liên tiếp bắt 3 đối tượng lừa đảo chiếm đoạt tài sản

BẮC GIANG - Thực hiện Mệnh lệnh của Giám đốc Công an tỉnh Bắc Giang về ra quân thực hiện đợt cao điểm tấn công trấn áp tội phạm, bảo đảm an ninh trật tự Tết Nguyên đán Giáp Thìn năm 2024, Phòng Cảnh sát hình sự Công an tỉnh đã tập trung lực lượng, triển khai đồng bộ các biện pháp nghiệp vụ đồng loạt ra quân tấn công trấn áp tội phạm.

Theo VnExpress