Mặc dù khuôn viên không rộng nhưng Trường Mầm non Hương Mai (gồm khu trung tâm và các khu lẻ) đều được xây dựng khang trang, luôn sáng, xanh, sạch, đẹp. Đặc biệt, nhà trường đã xây dựng “Vườn rau của bé” với diện tích hơn 500 m2 với phương châm “sức khỏe là vàng, an toàn là trên hết”. Toàn bộ rau thu được đều dành cho bữa ăn phục vụ các cháu.

Để có nguồn rau ổn định, Ban Giám hiệu nhà trường đã phân công cán bộ, giáo viên và các cô nuôi thay phiên nhau chăm sóc vườn; thiết kế hệ thống tưới nước tự động để giảm bớt công lao động. Rau được trồng theo mùa, chủ yếu là các loại: Mồng tơi, cải ngọt, hành lá, rau ngót, bầu, bí, cà chua, su su... Tất cả đều được chăm sóc theo quy trình bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm.

Ông Ngô Xuân Phúc, Hội trưởng Hội phụ huynh nhà trường cho biết: “Hằng ngày, Hội phụ huynh được giám sát nguồn thực phẩm cung cấp vào trường. Trong đó rau được các cô hái tại vườn trường. Sử dụng nguồn rau xanh an toàn giúp chúng tôi yên tâm hơn khi gửi con tại đây”.

Vườn rau của nhà trường còn là nơi cho trẻ trải nghiệm thực tế. Các giờ học ngoại khóa tại vườn, các bé học tưới nước, nhổ cỏ, trồng rau, bắt sâu; cùng các cô thu hoạch rau, quả. Nhờ vậy, các bé phân biệt được các loại rau, củ, quả; hiểu về công việc của người làm vườn. Cô Nguyễn Thị Hảo, Hiệu trưởng nhà trường cho biết, đơn vị đang tiếp tục thực hiện chuyên đề xây dựng trường mầm non lấy trẻ làm trung tâm. Mô hình “Vườn rau của bé” đã mang lại hiệu quả thiết thực khi các bé được trải nghiệm tại vườn, hòa mình với thiên nhiên.

Mô hình của Trường Mầm non Hương Mai nhận được sự đồng tình, ủng hộ của phụ huynh học sinh, đang được nhân rộng trên địa bàn thị xã, góp phần thực hiện hiệu quả các chuyên đề, chương trình đổi mới, nâng cao chất lượng nuôi dưỡng, chăm sóc, giáo dục trẻ em.

Bài, ảnh: Thu Lợi

Việt Yên: Nhân rộng mô hình vườn rau xanh trường học

(BGĐT) - Cùng với việc quan tâm trồng cây xanh, các nhà trường tại Việt Yên (Bắc Giang) đã tận dụng những khoảng đất trống trong khuôn viên để trồng rau sạch. Học sinh được giáo viên trực tiếp hướng dẫn thực hành các công đoạn trồng, chăm sóc những vườn rau xanh, sạch phục vụ cải thiện bữa ăn bán trú.

Trồng rau má thủy canh thu trăm triệu mỗi tháng

Khu vườn 2.000 m2 trồng rau má thủy canh áp dụng công nghệ của anh Tạ Hữu Huấn ở Thái Bình cho thu hoạch hơn 300 kg rau má tươi mỗi ngày, mang lại doanh thu 400 triệu đồng mỗi tháng.

Cử nhân bỏ phố về quê trồng rau sạch

(BGĐT) - Chị Nguyễn Thị Thu Hằng (SN 1990- ảnh) ở xã Quảng Minh, huyện Việt Yên (Bắc Giang) hiện là Giám đốc Hợp tác xã Nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao Việt Yên. Chị cùng các xã viên bước đầu thành công với mô hình sản xuất sản phẩm nông nghiệp an toàn, cho hiệu quả kinh tế cao.  

Thu hàng trăm triệu đồng từ trồng rau củ sạch

(BGĐT) - Dám nghĩ, dám làm, năng động trong sản xuất nông nghiệp, ông Nguyễn Văn Thực (SN 1965), thôn Bãi Chánh, xã Bảo Đài, huyện Lục Nam (Bắc Giang) đang làm giàu nhờ sản xuất rau củ sạch.