Hợp tác xã Sản xuất, tiêu thụ rau cần - cá giống Lý Hùng: Hướng đến sản phẩm hữu cơ
Hiện nay, xã Hoàng Lương có hơn 200 ha chuyên sản xuất cần - cá. Trong đó, HTX Sản xuất, tiêu thụ rau cần - cá giống Lý Hùng có 5 ha. Đầu năm 2019, HTX đầu tư kinh phí xây dựng nhà lưới, ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất theo hướng hữu cơ trên diện tích 2 nghìn m2. Đây là mô hình sản xuất rau rau cần hữu cơ đầu tiên của huyện Hiệp Hòa.
Thu hoạch rau muống đặc sản tại khu nhà lưới của HTX . |
Ông Nguyễn Văn Hùng, Phó Giám đốc HTX chia sẻ, HTX sử dụng sản phẩm phân bón vi sinh nên cây trồng sinh trưởng và phát triển tốt. Khi áp dụng quy trình hữu cơ, rau hầu như không bị tác động tiêu cực của thời tiết, cho thu hoạch sớm hơn so với sản phẩm trồng theo phương thức thông thường ở điều kiện tự nhiên từ 10-12 ngày, năng suất, chất lượng nâng lên.
Năm 2019, HTX thu hoạch 4-5 lứa rau cần, năng suất đạt khoảng 1,5 tấn/sào/lứa, với giá bán trung bình 5 nghìn đồng/kg, người dân lãi 5 triệu đồng/sào/lứa. Có thời điểm như tháng 2 vừa qua, nhu cầu tiêu thụ mạnh, rau cần được giá lên tới 20 nghìn đồng/kg. HTX còn thực hiện truy xuất nguồn gốc sản phẩm, tạo sự minh bạch trong sản xuất khi sản phẩm đến tay người tiêu dùng.
Trước thực tế thị trường cá giống đang dần thu hẹp, lợi nhuận không cao so với trước, nguồn rau xanh trong nước vẫn chưa đủ cung cấp cho thị trường nội địa, tháng 2 vừa qua, HTX đưa rau muống đặc sản (rau muống Tiến Vua) vào sản xuất trên diện tích 2 nghìn m2. Loại cây trồng này được bà con cấy gối ngay sau thu hoạch vụ rau cần.
Những ngày này, các thành viên của HTX đang thu hoạch rau muống đặc sản. Ông Nguyễn Văn Hùng thông tin: Sản phẩm có giá bán trung bình 15 nghìn đồng/kg, tiêu thụ cho các nhà hàng tại tỉnh Quảng Ninh, Nghệ An, Cao Bằng. Khách hàng ưa chuộng loại rau này bởi vị ngọt, giòn, đậm, dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon.
Ước tính, một năm sau vụ cần, HTX có thể trồng 7 lứa rau muống (trung bình 20 ngày thu hoạch một lứa). Tới đây HTX sẽ hướng dẫn các thành viên nhân rộng khoảng 2ha, từng bước chuyển đổi mô hình sản xuất cần - cá sang luân canh cần - muống trên cánh đồng xã Hoàng Lương.
Khánh Hòa
Ý kiến bạn đọc (0)