Vải chín sớm của huyện Lục Nam được đưa vào vận hành thử nghiệm qua các công đoạn khép kín như: Nạp nguyên liệu, rửa, xử lý bằng nước lạnh 4 độ C, xử lý bằng a xít, hong khô, đóng hộp, khử trùng, thay hộp, chiếu xạ loại bỏ sâu đục cuống quả, sau đó đưa ngay vào kho lạnh.

Vải sớm Lục Nam được đưa vào chạy thử.

Ông Lê Bá Thành, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và PTNT cho biết, lần đầu tiên tại tỉnh có công nghệ khử trùng, xông hơi để xử lý bảo quản vải thiều hiện đại như hiện nay. 

Điểm mới của công nghệ là sử dụng axit hữu cơ thay thế axitclohidric để xử lý, qua đó góp phần nâng chất lượng sản phẩm; đồng thời sử dụng tia X để chiếu xạ, diệt côn trùng và cũng là biện pháp hữu hiệu phát hiện sâu đục cuống quả. Đây là loài dịch hại mà các nước nhập khẩu rất e ngại, ảnh hưởng đến chất lượng quả. Thế nhưng bằng cách sử dụng tia X, sâu đục cuống quả được phát hiện một cách dễ dàng.

Được biết, việc chạy thử này giúp đồng bộ hóa các thao tác từ người lao động đến các thiết bị để chuẩn bị cho tiêu thụ, xuất khẩu vải khi vào chính vụ.

Đề xuất phía Nhật Bản kiểm tra, công nhận vải thiều xuất khẩu bằng biện pháp trực tuyến

(BGĐT)- Thông tin từ Sở Công Thương Bắc Giang, đơn vị vừa nhận được văn bản của Bộ Công Thương liên quan đến việc tháo gỡ khó khăn, thúc đẩy xuất khẩu quả vải tươi sang Nhật Bản năm 2020.

Lô vải thiều đầu tiên vẫn vững tin xuất Nhật

Lô vải thiều đầu tiên dự kiến xuất sang Nhật Bản vào cuối tháng 5 vẫn đang được gấp rút hoàn thành các thủ tục xuất khẩu cần thiết, đại diện địa phương cùng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) đều khẳng định như vậy với phóng viên.

Bảo đảm sản xuất và tiêu thụ vải thiều thuận lợi

(BGĐT)- Ngày 27/4, Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Lại Thanh Sơn kiểm tra tình hình sản xuất, tiêu thụ vải thiều và công tác quản lý, bảo vệ rừng tại xã Đèo Gia (Lục Ngạn). Cùng dự có đại diện lãnh đạo một số sở, ngành liên quan và huyện Lục Ngạn.