Chủ động hỗ trợ, liên kết sản xuất

Men theo đê sông Cầu về huyện Hiệp Hòa, qua các xã: Bắc Lý, Mai Trung, Quang Minh rồi vòng sang Hoàng Thanh, Ngọc Sơn… đâu đâu chúng tôi cũng thấy những cánh đồng ngô bạt ngàn. Chị Nguyễn Thị Hường, thôn Phú Cốc, xã Quang Minh chia sẻ, vụ này gia đình trồng 1 mẫu ngô ngọt, tăng hơn năm ngoái 1 sào. Năm nay rét muộn nên ngô được thu hoạch sớm hơn. “Nhờ nắm chắc kỹ thuật thâm canh nên năng suất ngô ngọt ước đạt 6 tạ/sào. Với giá bán bình quân 10 nghìn đồng/kg, người trồng thu lãi hơn 4 triệu đồng/sào”, chị Hường nói.

Theo ông Ngô Văn Hân, Phó Chủ tịch UBND xã Quang Minh, những năm trước, khi chưa đưa cây ngô ngọt vào thâm canh, hàng chục ha đất vụ đông của xã hầu như bỏ trống. Nhằm khuyến khích người dân không bỏ ruộng, UBND xã hỗ trợ nông dân mua ngô giống với mức 50 - 80 nghìn đồng/sào; đồng thời chỉ đạo các thôn xuống giống cách nhau khoảng 1 tuần để bán rải vụ. Nhờ hỗ trợ và định hướng đúng, bình quân mỗi năm xã Quang Minh trồng 20 ha ngô ngọt, thu về hơn 3 tỷ đồng.

Ông Dương Thanh Tùng, Giám đốc Sở Nông nghiệp và PTNT thăm khu sản xuất sâm Nam núi Dành của HTX Sâm núi Dành Đức Hạnh.

Đến Tân Yên, chúng tôi thấy khu nhà màng của Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp công nghệ cao Huyền Trang nổi bật giữa cánh đồng thôn Làng Đồng, xã Ngọc Lý. Xung quanh được bao bọc bởi cánh đồng khoai tây, hoa, rau màu các loại. Ông Giáp Văn Nhân, Giám đốc HTX chia sẻ, ngoài sản xuất trong nhà màng, vụ đông năm ngoái HTX trồng 20 ha khoai tây Atlantic, thu lãi hơn 1,5 tỷ đồng. Từ kết quả này, vụ đông năm nay HTX mở rộng diện tích lên 40 ha và liên kết trồng thử nghiệm 1 ha củ cải đường, 1 ha hoa các loại để phục vụ dịp Tết. Theo ông Nhân, củ cải đường là cây có giá trị kinh tế cao, năng suất khoảng 65 tấn/ha, doanh thu hơn 600 triệu đồng, lãi 50% chỉ sau ba tháng trồng.

Những năm gần đây, huyện Sơn Động cũng thu hút nhiều doanh nghiệp (DN) đến liên kết, đầu tư sản xuất nông sản chế biến. Tại xã An Lạc, mấy năm nay các hộ dân được Công ty cổ phần Sản xuất và Thương mại Tân Nông đầu tư giống, kỹ thuật, phân bón sản xuất khoai tây Atlantic và bao tiêu toàn bộ sản phẩm. Hiện năng suất khoai tây của xã An Lạc đạt từ 9-12 tạ/sào, cao nhất tỉnh, người dân thu lãi từ 80 triệu đồng/ha trở lên. Năm nay xã liên kết trồng 70 ha, tăng hơn năm ngoái 20 ha.

Đưa cây giá trị kinh tế cao vào thâm canh

Ngoài liên kết sản xuất để ổn định đầu ra cho sản phẩm, việc thực hiện đồng bộ các giải pháp tái cơ cấu ngành nông nghiệp được tỉnh quan tâm, tạo chuyển biến tích cực về năng suất, chất lượng và hiệu quả. Cơ cấu cây trồng chuyển dịch theo hướng tăng các loại cây giá trị kinh tế cao. Mặc dù diện tích một số cây trồng giảm nhưng sản lượng vẫn tăng bởi áp dụng tiến bộ kỹ thuật, sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP, ứng dụng công nghệ cao.

Dây chuyền sản xuất tại Công ty cổ phần Xuất nhập khẩu thực phẩm Toàn Cầu (Lục Ngạn).

Để khuyến khích người dân bám ruộng, ngoài hỗ trợ của tỉnh theo các đề án, dự án sản xuất, nhiều địa phương đã ban hành cơ chế hỗ trợ thêm. Điển hình như huyện Tân Yên hỗ trợ cho những vùng tích tụ ruộng đất; ban điều hành công tác vận động người dân tham gia sản xuất tập trung từ 5 ha trở lên; sản xuất nông sản chế biến với số tiền từ 2-3 triệu đồng/ha. Ngoài ra, huyện mời gọi một số DN, như: Công ty cổ phần Chế biến thực phẩm xuất khẩu G.O.C, Công ty cổ phần Xuất nhập khẩu thực phẩm Toàn Cầu... vào địa bàn liên kết sản xuất tiêu thụ sản phẩm. Cùng với những cây truyền thống như: Vải thiều, cam, bưởi, na, nhãn, ổi, ngô, khoai tây… nhiều DN, HTX và người dân còn mạnh dạn đầu tư trồng một số loại cây giá trị kinh tế cao, thu nhập từ vài trăm đến hàng tỷ đồng/ha, như: Sâm Bố Chính, sâm Nam núi Dành, vú sữa hoàng kim (Đài Loan)…

Chị Nguyễn Thị Út Hường, Giám đốc Công ty cổ phần Đầu tư và Thương mại HHK (Hà Nội) cho biết, tháng 10/2021, DN trồng thử nghiệm hơn 5 ha sâm Bố Chính tại thôn Hòa Tiến, xã Hùng Sơn (Hiệp Hoà). Đây là giống sâm quý của Việt Nam, xuất xứ tại tỉnh Quảng Bình, được nhà nước bảo tồn nguồn gen. Hiện giá củ sâm Bố Chính dao động từ 200 nghìn - 1,2 triệu đồng/kg (tùy kích cỡ củ). Tháng 9 vừa qua, sâm đã cho thu hoạch, vì mới trồng gần một năm nên sản lượng đạt 5 tấn/ha. Toàn bộ số củ sâm được DN sản xuất tân dược trong nước thu mua với giá 200 nghìn đồng/kg. Trừ chi phí, DN thu lãi 500 triệu đồng/ha sau một năm trồng (chưa kể nguồn lợi bán hoa và thân cây sâm).

Gần đây, cây sâm Nam núi Dành cũng không ngừng được mở rộng diện tích. Toàn tỉnh hiện có khoảng 50 ha, riêng Tân Yên đạt hơn 30 ha. Củ sâm lá to giá 1,2 triệu đồng/kg; củ sâm lá nhỏ giá 1,7 triệu đồng/kg. Sau 5 năm trồng, 1 ha sâm Nam núi Dành đạt giá trị từ 4 - 5 tỷ đồng (chưa kể tiền bán hoa sâm). Tìm hiểu tại HTX Sâm núi Dành Đức Hạnh, xã Liên Chung (Tân Yên) được biết, đầu năm 2022, HTX đầu tư 2 tỷ đồng trồng 3 ha sâm Nam. Dự kiến năm 2023, sâm sẽ cho thu khoảng 10 tấn hoa tươi, trị giá khoảng 1 tỷ đồng. Ngoài ra, HTX áp dụng công nghệ sinh học để sản xuất, cung ứng cây giống, bảo đảm cây khỏe, tỷ lệ sống cao.

Được biết, bình quân tổng diện tích gieo trồng hằng năm của tỉnh đạt hơn 153 nghìn ha, trong đó cây vụ đông hơn 22 nghìn ha. Tổng sản lượng nông sản năm 2022 đạt khoảng 1,6 triệu tấn; giá trị sản xuất trên đơn vị diện tích đất nông nghiệp ước đạt 138 triệu đồng/ha/năm, cao hơn 3 triệu đồng/ha so với năm 2021. Trên địa bàn tỉnh ngày càng thêm nhiều cánh đồng bạc tỷ, mở ra hướng thâm canh mới, mang lại nguồn lợi cho người dân, DN, HTX.

Bài, ảnh: Thế Đại

Ứng dụng công nghệ sinh học trong nông nghiệp: Giảm chi phí, tăng hiệu quả

(BGĐT) - Tận dụng phế phẩm, chất thải trong sản xuất, nhiều hộ dân, hợp tác xã (HTX) trong tỉnh Bắc Giang đầu tư máy móc, ứng dụng công nghệ sinh học (CNSH) tạo ra sản phẩm mới để tái sử dụng. Hoạt động này không chỉ tiết kiệm chi phí, tăng hiệu quả sản xuất mà còn góp phần bảo vệ môi trường.

Công nghệ cao đã thấm sâu hơn vào nông nghiệp

(BGĐT) - Việc ứng dụng công nghệ cao (CNC) vào sản xuất nông nghiệp trên địa bàn tỉnh Bắc Giang ngày càng phổ biến, nhờ đó, năng suất, giá trị cây trồng, vật nuôi, thủy sản tăng gấp nhiều lần so với phương pháp truyền thống.

"Công nhân nông nghiệp", thu nhập tốt hơn xưa

(BGĐT) - Xưa kia người nông dân chỉ biết làm rồi tự bán sản phẩm theo kiểu truyền thống, đơn lẻ nên hiệu quả chưa cao. Tại huyện Yên Dũng (Bắc Giang), nhờ tích tụ ruộng đất, ứng dụng công nghệ cao, nhiều nông dân đã trở thành “công nhân nông nghiệp”, có công việc ổn định, thu nhập tốt hơn.