Xã Phương Độ, thành phố Hà Giang (tỉnh Hà Giang) có truyền thống nuôi cá bỗng, loài cá chậm lớn, đòi hỏi nước sạch từ núi Tây Côn Lĩnh chảy xuống, 3-4 năm mới đạt 2 kg mỗi con.